Avui a l'hort de Ca l'Espelt ens ha visitat la Bàrbara, de l'Associació
de Defensa Vegetal. Ens ha parlat de la importància del sòl, de com
millorar-lo fèrtilment amb el sistema de rotacions de cultiu i dels
tipus de fems. També ens ha transmès la importància de la biodiversitat
funcional: als marges de l'hort cal plantar-hi plantes com la calèndula i
l'alissum per atreure els depredadors de l'ambient que posteriorment
ens poden controlar les plagues que poden haver a l'hort. La majoria
d'aromàtiques, les de flors blanques i la planta del tabac fan aquesta
funció útil. Hem estat observant amb lupes, per tal de saber reconèixer
alguns dels fongs, aranyes, ous i pugons...insectes més comuns i ens ha
explicat també els preparats més naturals i ecològics per combatre les
plagues.
Després hem anat a visitar l'Escola Bressol de Santa Eulàlia, la Font
del Rieral, construida i equipada amb materials naturals on la seva
directora, la Montse ens l'ha ensenyat i ens ha explicat la situació de
fragilitat per continuar la tasca pedagògica tant important que hi estan
desenvolupant pels infants i les famílies d'aquest poble. Com a grup
hem firmat en contra del tancament d'aquesta escola, esperem que el
nostre granet de sorra hi pugui contribuir. Allà a l'escola ens han
presentat el projecte Ecomenja: l'àpat principal de les escoles es
realitza amb productes ecològics i darrerra d'aquest projecte hi ha tot
un treball de sensibilització i educació per als gustos dels aliments i
d'abastir l'escola amb productes del territori (expliquen a la canalla i
a les famílies d'on surt el producte, com ha estat cuinat i fins i tot
comparteixen les receptes amb les famílies). Hem tastat patís de verdura
i croquetes de mill, que bones!
Bet
"Després de la valoració i posta en comú del curset, hem realitzat la proposta artística del dia. Hem fet una bola de fang en la qual posàvem els nostres sentiments i sensacions que hem tingut al llarg d’aquests dies. Col·locats en rotllana ens hem anant passant el fang i havíem d’escoltar les paraules i l’energia que ens volia transmetre. He de reconèixer que quan passaven les boles per les meves mans no eren gaire xerraires, més aviat diria que eren de poquetes paraules. Tot i així he pogut notar l’energia positiva, el plaer i la satisfacció dels companys, d’haver après molt i, el més important, d’haver rigut i passar-nos una setmana molt agradable amb contacte amb la natura. Per acabar hem fet al costat de l’hort una piràmide de fang i hem fet una escultura col·lectiva amb els elements que vam trobar el dimecres a Gallecs."
